Ragu di Pesce
お魚のラグーソース
¥1,300
どこからともなくシチリアの香りが
漂ってくるソース。
ゆっくり火を入れたソフリットに
地元・湘南の漁港で仕入れた白身のお魚を入れて
煮込みます。
アーモンドやピスタッキオを散らすと◎
内容量： 200g (二人前)
原材料名：白身魚、セロリ、にんじん
白ワイン、ニンニク
オリーブオイル、塩
賞味期限：パッケージに表記。
到着後未開封で約1週間。
すぐにお召し上がりに
なられない場合は
冷凍保存が可能です。
調理方法：塩を効かせたたっぷりのお湯で
パスタを茹でソースをフライパンに
移し火にかけます。
茹で汁をソースに入れて塩味を
お好みにして頂きパスタと
あえてお召し上がりください。
上記がお勧めではありますが
湯煎でそのままかけても○
