Italian Biscotti Jar イタリアンビスコッティ・ジャー

Pastificio Suginoの工房がある大磯の隣町、二宮の百合が丘商店街の中にある

The Bake Kitchenさんに特別に作っていただいた、イタリア焼き菓子が詰まった

イタリアンビスコッティ・クッキージャーの登場です！

東京・鎌倉を経て2023年3月に二宮にオープンされたしたThe Bake Kitchen、様々なジャンルのお菓子作りで研鑽を積んだしずえさんが作るお菓子はどれも本当に美味しくて、いち客としてファンです。

今回はPastificio Suginoと共同出店のタイミングで、アメリカやフランスのお菓子とは全く違う（作り手・談）、素朴で味わい深いイタリアの焼き菓子を作ってくださいました。

胡麻やアーモンド、柑橘の風味が加わっているところがイタリアの島の雰囲気を感じます。

これまでは直売所でのお取り扱いでしたが、今後不定期に、オンラインでも継続販売させていただくことになりました。

ぜひご賞味ください！

原材料名：

• レジーナ：小麦（国産）、パター、砂糖（素焚糖）卵、白胡麻、レモン皮、牛乳／膨張剤（アルミニウム不使用）
• ディマンドルレ：アーモンド（アメリカ産）、甜菜糖、卵白、オレンジ皮、レモン皮、ドレンチェリー、いちじく、オレンジピール、砂糖
• パパッシノス：小麦（国産）、卵、砂糖（素焚糖）、バター、レーズン、胡桃、アーモンド、オレンジ皮、シナモン／膨張剤（アルミニウム不使用）
• クルミソ：小麦（国産）、バター、砂糖（素焚糖）、卵、塩（一部に小麦、乳、、卵、アーモンド、胡桃、胡麻、オレンジを含む）

　内容量： 12個

賞味期限：パッケージに表記

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