MITOSAYA×Pastificio Sugino ミントのリングイーネ

千葉県夷隅市大多喜にある蒸留所

MITOSAYA薬草園の無農薬ミントを

断面が楕円形のやや平べったいロングパスタに練り込みました。

MITOSAYAから今回届いているミントは和種の薄荷

清涼感が特徴のミントです。

茹でたパスタからは、決して強すぎない、爽やかな香りを感じることができます

リングイーネはスパゲッティのように万能に使いやすいロングパスタですが

特にオイル系のソースと相性が良いです。

トマトソースももちろん合います。

また、是非お勧めしたいのが冷製パスタ。

乾燥パスタのリングイーネではなかなか難しい冷製パスタですが

生パスタのリングイーネではちょうどいい食感を作り出すことができます。

Pastificio Sugino の冷製パスタソースでも合いますし

冷やし中華やジャージャー麺などで特徴的な食感と風味をお楽しみください！

　内容量：200g/1000g
原材料名：デュラム小麦・ハーブ・塩
賞味期限：パッケージに表記

　　　　　到着後未開封で火曜日まで
　　　　　（製麺後５日間）
　　　　　すぐにお召し上がりに
　　　　　なられない場合は
　　　　　冷凍保存が可能です。